Ein paar Blütendolden hängen noch an den Büschen: allerdings ist jetzt wirklich Eile geboten, wenn man noch Holunderblütensirup machen möchte!

Trotzdem zeige ich Dir schnell noch ein schönes und einfaches Rezept, um Holunderblütensirup selbst herzustellen:

• 20 voll erblühte Holunderblüten
• 2 l Wasser
• 2 Zitronen (in Scheiben)

1-2 Tage ziehen lassen, dann durch ein Sieb in einen Kochtopf geben, aufkochen mit

• 2 kg Zucker (gerne auch brauner 😉 )
• 20g Weinstein – oder Zitronensäure

heiß in Flaschen abfüllen.

Und nun kommt Stampin´up! ins Spiel 🙂 :

…nochmal etwas Continue reading „Last Minute: Holunderblütensirup“ →